sweet.directory
تخلط القشطة، ومغلف كريمة البودرة جيدًا حتى يتكاثف الخليط ويتجانس. يخرج خليط الأوريو من الثلاجة، وتُوزع منه طبقة ثانية فوق طبقة الكيك. تُضاف طبقة ثالثة من خليط القشطة والكريمة. يزين بحبة من بسكويت الأوريو ويدخل حلى كاسات الأورويو للثلاجة لمدة ساعة وتقدم باردةً.
تخلط كريمة الزبدة مع الكيك المفتت وتعجن المكونات جيدًا. تُقسم عجينة الكيك وتكوّر بواسطة اليد حتى تتكون كرات صغيرة أو متوسطة الحجم حسب الرغبة، ثمّ تُوضع في الثلاجة. تُذوّب الشوكولاتة على حمام مائي. تخرج كرات الكيك من الثلاجة بعد تماسُكِها، ثم تُغمّس في الشوكولاتة. سويسرول من بقايا الكيك بقايا من الكيك. صوص شكولاتة. كريم شانتيه للحشو. يُفتَّت الكيك ويُضاف له قليل من صوص الشكولاتة. يُفرد على كيس ثم تُفرد طبقة الكريم شانتيه. يُلف على شكل رول ويُوضع في الثلاجة. تُزيَّن بصوص الشكولاتة، ثم تُقطَّع. حلى كاسات الأوريو وقت التحضير 30 دقيقةً مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص نصف قالب من الكيك. 12 حبةً من بسكويت الأوريو. علبتان من القشطة. نصف كوب من الحليب السائل. مغلفان من الكريمة البودرة. حبتان من شوكولاتة مارس المقطعة. ست حبات من بسكويت أوريو للتزيين. تحضر كاسات التقديم، ويرص الكيك في قاع الأكواب. تخلط حبات بسكويت الأوريو في المطحنة الكهربائية. تضاف القشطة، والحليب، ومغلف من الكريمة البودرة، وتخلط مجددًا. تضاف حبات شوكولاتة المارس، ويخلط مرة أخرى، ويُدخَل الخليط إلى الثلاجة لمدة ساعة.
رام الله - دنيا الوطن المكوّنات لتحضير الطبقة الأولى: كيك ماربل جاهز مفتت – 1 لتحضير الطبقة الثانية: كريمة مخفوقة – كوبان شوكولاتة فليك مفتت – 5 جوز مجروش جرشاً خشناً – كوب لتحضير الطبقة الثالثة: قشطة – علبتان شوكولاتة فليك – 8 للتزين: شوكولاتة فليك مقطّعة أنصاف – 3 جوز مجروش – ربع كوب طريقة العمل 1- لتحضير الطبقة الثانية: في وعاء، ضعي الكريمة المخفوقة مع شوكولاتة فليك المفتتة والجوز. 2- أخلطي المكونات جيداً واتركي الخليط جانباً. 3- لتحضير الطبقة الثالثة: في قدر على النار، ضعي القشطة مع شوكولاتة فليك. 4- أخلطي المكونات حتى ذوبان الشوكولاتة. 5- في صينية بيركس، ضعي طبقة من الكيك المفتت. 6- وزّعي طبقة الكريمة ثمّ طبقة الشوكولاتة. 7- زيّني بالجوز وقطع الفليك. 8- أدخلي الصينية إلى الثلاجة لساعتين حتى يجمد الحلى.
ضعي الجبن الكريمي والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي واخفقي جيداً حتى يصبح لديكِ مزيج كريمي ناعم. في وعاء آخر، اخفقي الكريمة حتى تكثف ثم ضعيها فوق مزيج الجبن أضيفي الفانيليا ثم قلبي المكونات جيداً باستخدام الخفاق اليدوي حتى يتشكل خليط متجانس وثقيل القوام. قومي بتوزيع المزيج فوق الكيك، ثم أدخليه إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين حتى يجمد التشيز كيك. لتحضير الصلصة: في قدر متوسط على النار، ضعي الفراولة والسكر. ذوبي النشاء في الماء ومن ثم اسكبي الخليط فوق المكونات وقومي بالتحريك حتى تتداخل ثم اتركيها حتى تغلي. حركي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط صلصة متجانسة ثقيلة القوام. وزعي الصلصة بتساوي فوق طبقات التشيز كيك ومن ثم أعيدي القالب إلى الثلاجة من جديد لمدة ساعة إضافية أخرى حتى يجمد ثم قدميه. from nassimzoki
حلى بارد بالكيك ( الكريمة والجيلي) صُممت هذه الحلوى خصيصاً لمحبي الجيلي ، وهو عبارة عن طبقة من الكيك مع الكريمة المخفوقة بالفاكهة ، وإليكم الطريقة. مكونات حلى الجيلي قالب كيك مخبوز. 3 عبوات من الجيلى بالنكهة المحببة لك. كوب ونصف من كريمة الخفق للحلويات. الفاكهة المحببة لديك. طريقة حلى الجيلي نقوم بخفق الكريمة ونضعها في وعاء كبير ، ونقوم بتحضير 2 عبوة من الجيلي ، ونقوم بخلطها في كوب ماء ساخن مع كوب ماء بارد والاستمرار في التقليب. نترك الجيلي المحضر حتى يبرد ، ثم نضعه على الكريمة مع التحريك في اتجاه واحد. نضع الخليط السابق على قالب الكيك ، ونتركه في الثلاجة نصف ساعة. وبعد أن يتماسك نخرج القالب من الثلاجة ونضع الفاكهة على الوجه ، ونتركه في الثلاجة ساعة. حلى بالكيك المفتت يحب الكثير منا الكيك المفتت ، والذي يستخدم بأكثر من طريقة مختلفة ومتنوعة ، ونقدم لكم بعض وصفات حلى بالكيك المفتت. مكونات حلى بالكيك المفتت 2 كوب كيك مفتت. نصف كوب كريم شانتيه بارد. كوب فواكه مقطع مكعبات. كوب من الشوكولاتة الخام المبشورة. نصف كوب حليب سائل. ملعقة كبيرة كاكاو خام. خطوات حلى الكيك المفتت نقوم بتسخين الحليب ووضع الشوكولاتة بداخله وخلطهم جيداً ، ونحضر الكاسات التي نضع فيها الكيك.
كريمة مخفوقة حسب الرغبة. شوكولاتة بالحليب حسب الرغبة. كرات الشوكولاتة البيضاء بالبندق حسب الرغبة. كرات الشوكولاتة بالبندق حسب الرغبة. بسكويت محشو بالشوكولاتة حسب الرغبة. أصابع البسكويت بالشوكولاتة. طريقة لتحضير يُوزّع الكيك المفتّت في صينية دائرية ثم يُرَصُّ بواسطة اليد حتى تتكون طبقة كيك متماسكة. تُضاف الكريمة المخفوقة ثم تُدهَن فوق طبقة الكيك بالتساوي لتغطيها. تدخل الصينية إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتجمد. تُوزَّع أصابع البشكويت بالشوكولاتة على وجه الصينية بالطول لتقسميها لأربعة أقسام. توزع كرات الشوكولاتة البيضاء بالبندق وسط الصينية ثم توضع الشوكولاتة بالحليب في أول قطعة. يعاد توزيع كرات الشوكولاتة بالبندق في القطعة الثانية من الصينية ثم أصابع البسكويت المحشو في الثالثة وأخيرًا البسكويت المحشو بالشوكولاتة. تقدم الصينية بعدها مباشرةً على السفرة. حلى طبقات الكيك والفراولة وقت التحضير 60 دقيقةً مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص قالب من كيك الفانيلا. علبتان من الجبن الكريمي. كوب من السكر. كوبان من كريمة الخفق المخفوقة. ثلاثة أكواب من الفراولة المقطعة. للتزيين: نصف كوب من مربى الفراولة.
يفتت الكيك في وعاء. يخفق الجبن الكريمي مع السكر لمدة ثلاث دقائق حتى يصبح الخليط هشًا. تضاف الكريمة المخفوقة وتخفق جيدًا حتى تتجانس المكونات. تُوضع طبقة من الكيك المفتت في أطباق صغيرة تليها طبقة من الكريمة وطبقة من الفراولة. تُعاد الكرة لعمل طبقتين أو ثلاث طبقات. يزين الوجه بالمربى والكريمة. توضع الأطباق أو الكاسات في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم وتقدم باردةً. كرات الشوكولاتة من بقايا الكيك أربعة أكواب من بقايا الكيك المفتت. ثلث كوب من الفستق. كوب من الحليب المركز المحلى. ملعقتان من الزبدة الذائبة. لوحان من الشوكولاتة. ملعقتان من الزبدة. كوب ونصف من جوز الهند. كوب من الشوكولاتة المبشورة. ربع كوب من بودرة الكاكاو. تحضر بقايا قطع الكيك وتفتت. يُوضع فتات الكيك أو بقايا الكيك في وعاء وتضاف له الزبدة اللينة، ولا يجب أن تكون سائلةً. تضاف نصف كمية جوز الهند وتُحرَّك حتى يختلط جوز الهند مع بقايا الكيك. يحمص الفستق على نار هادئة ثم يهرس حسب الرغبة ومن الأفضل لو كانت حباته مجروشةً فقط. يضاف الفستق المجروش لخليط الكيك ويُحرَّك. يضاف الحليب المركز تدريجيًا مع التحريك ليُصبح فتات الكيك كالعجينة المتماسكة.
الحلويات الكيك نوع من أنواع المعجنات اللذيذة والمفضلة لدى الكثيرين خصوصًا الأطفال، وطريقة عمل الكيك من الأمور السهلة التي تُغني عن شراء الكيك الجاهز من المطاعم والمحلات، ومن الأمور الممتعة التي تُشارك بها الأم أطفالها، إضافةً إلى أن مكونات الكيك التقليدية هي الطحين والسكر والبيض والزبدة والزيت النباتي مع مكونات أخرى تُضاف حسب نوع الكيك المُحضَّر. كيكة الشامواه وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 15 شخصًا المقادير بقايا كيك منزلي أو كيك جاهز مقطع لمربعات. ملعقة صغيرة من النسكافيه. 17 حبةً من بسكويت الشاي. مغلفان من الكريم كراميل. أربعة أكواب من الحليب السائل. علبة من القشطة. كمية من بودرة الكاكاو للتزيين. طريقة التحضير يوضع الكيك في بايركس وتُرَصُّ القطع بجانب بعضها. لتحضير الطبقة الثانية توضع بودرة الكريم كراميل مع الحليب السائل على نار متوسطة لحين الغليان. يسكب في الخلاط ويضاف له البسكويت والنسكافيه والقشطة ويخلط إلى أن يتجانس. يسكب الخليط فوق الكيك. ينخل الكاكاو فوق الطبقة الثانية ثم تبرد في الثلاجة لحين تماسكها. حلى بالكيك المفتت وقت التحضير 20 دقيقةً مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص كيك جاهز مفتت بنكهة الشوكولاتة.