sweet.directory
سواء كان ذلك استعراضاً لتحضير غموس الغواكامولي مع شرابٍ لذيذٍ، أو إضافة الزهور كلمسة نهائيّة لطبقٍ مُلائمٍ لنشره على الإنستغرام، سيوفّرون لكم كلّ لحظة موضوعاً لتتحدّثوا عنه إن خرجتم في موعدٍ غراميّ. ننصحكم بعدم مغادرة هذا المكان قبل تناول طبق روزيتو الكينوا مع الكمأة الموجود على قائمة "Harvest Menu " المُذهلة (ستلائم النباتيين حتماً! )، وإنهاء وجبتكم بطبق "شوكولاته بومب"؛ وهي عبارة عن كرة كبيرة جدّاً من الشوكولا البيروفية سيكون عليكم كسرها لتتمكّنوا من تناول مثلّجات الرَم، والبندق، والميرينغ وغيرها من المكوّنات اللذيذة الموجودة بداخلها. Image Source: Waka
منيو منيو مطعم واكا واكا مطعم بأجواء أفريقية. حقيقة الأصناف الرئيسية والمقبلات متميزة في الطعم. في كل طبق نكهة رائعة. العصائر طازجة وتقدم بشكل رائع الاسم: مطعم واكا واكا اوقات العمل: ١:٠٠–٣:٠٠م، ٧:٠٠م–١:٠٠ص المصدر: اضغط هنا موقعهم: من هنا منيو مطعم واكا واكا
إستعدّ للاحتفال وتمضية أحلى الأوقات فيما تستمتع بالمشاهد الخلابة، والأنغام الساحرة ونكهات أميركا اللاتينية، مع كوب من مشروب البيسكو المنعش!
13 سبتمبر، 2017 جديد المطاعم 3, 968 زيارة سفاري نت – متابعات حان الوقت للاحتفال على الطريقة الأميركية اللاتينية فيما يطرح مطعم Waka برانش 'فييستا لاتينا' الذي يبرز النكهات اللاتينية الأصيلة بأروع الأساليب! إستعدَّ لعطلة نهاية أسبوع قلّ نظيرها وتمرّن على خطوات السالسا، والميرينغي والبتشاتا قبل حلول يوم الجمعة! تلذّذ بتناول أشهى الأطباق الإقليمية أثناء التمتع ببرنامج ترفيهي لا يضاهى، بدءاً من الموسيقى الأميركية اللاتينية الحيوية وصولاً إلى راقصي الكرنفال البرازيليين. كما يقدّم الشيف روبرتو وفريقه تشكيلة من أطباق Waka المميزة مع خيارات شهية تداعب براعم الذوق لدى رواد المطعم. لقد تمّ الاهتمام بأدقّ التفاصيل لمساعدتك على التلذّذ بالنكهات الشهية واختبار تجربة منعشة ومميّزة في عالم الطهي، سواء مع تشكيلة السيفيتشي الواسعة أو أطباق الماكي الشهية، يليها أضلاع مطهوة بشكل مثالي وريزوتو الكينوا بالكمأة. لا داعي للقلق، فنحن نتمرّن على خطواتنا أيضاً! برانش 'فييستا لاتينا' يوم الجمعة وفي إطار حرص المطعم على الارتقاء بمشاريعك لعطلة نهاية الأسبوع، يكشف الشيف روبيرتو سيغورا وفريقه الموهوب عن قائمة طعام من وحي نكهات أميركا اللاتينية الشهية، حيث تُطهى الأطباق باستخدام أجود المحاصيل الموسمية الطازجة.
لمحة عن "واكا": يهدف مطعم "واكا" الذي يوفر مساحة واسعة للاسترخاء إلى خلق تجربة لا تُنسى لريادة المطاعم، حيث يُمضي الضيوف أوقات سعيدة في جوٍ مذهل يمكنهم خلاله الاستمتاع بالأطعمة والمشروبات المبتكرة، المستوحاة من أفضل النكهات في البيرو مع لمسة آسيوية. يمكنكم متابعة مطعم "واكا" على موقع "فيسبوك" و"إنستغرام" عبر: @WakaDubai. Contacts "واكا"، فندق "ذا أوبروي"، دبي (طابق بهو الفندق) كارولينا ري دي كاسترو، مدير التسويق والعلاقات العامة، 971504051130+ البريد الإلكتروني: Permalink: طعم-واكا-يطلق-أمسيات-إل-ميركادو-الاحتفالية-اللاتينية/ar
("ايتوس واير"): أطلق "واكا"، المطعم البيروفي الحائز على العديد من الجوائز ومقره دبي، أمسياته الاحتفالية اللاتينية تحت اسم "إل ميركادو"؛ حيث سيقدم لضيوفه الكرام التجربة اللاتينية الأصيلة المستوحاة من بلده البيرو، وذلك انطلاقاً من موقعه المتميز في فندق "ذا أوبروي" الفاخر بمنطقة الخليج التجاري في دبي. وتستلهم الأمسيات أجواءها من الحفلات اللاتينية النابضة بالحياة وتشمل الموسيقى والطعام والمشروبات؛ وسيتم تنظيم أمسيات "إل ميركادو" أيام الخميس من الساعة 8:30 مساءً حتى الساعة 1:30 بعد منتصف الليل، وستمضي بكم في رحلة آسرة إلى قلب السهرات الليلة الممتعة في شوارع أمريكا اللاتينية مع الموسيقى الحية التي تقدمها فرقة "هافانا إم سي". واستوحيت تصاميم الأمسيات من مهرجان "يونزا" البيروفي التقليدي الزاخر بالألوان، وهي تضم سوقاً للحرف اليدوية اللاتينية، بالإضافة إلى منصاتٍ لتحضير الطعام بشكلٍ مباشر لتريكم طريقة تجهيز الأطباق الأمريكية اللاتينية بما فيها "سيفيتشي" أشهر أطباق البيرو. كما سيبهجكم منسق الأغاني البيروفي الشهير "تشيلكانو" بألحانٍ لاتينية راقصة حتى وقتٍ متأخرٍ من الليل. وقال روبيرتو سيغورا، كبير الطهاة التنفيذي والمؤسس المشارك لمطعم "واكا ريستورانت آند بار"، في سياق تعليقه على أمسيات "إل ميركادو": "لا شيء يقارن بالأمسية اللاتينية عندما تتوفر الأجواء والطعام والمشروبات والموسيقى الصحيحة، وهذا ما تمثله فعاليات 'إل ميركادو' بالتحديد.
يوجد في دبي العديد من منافذ الطعام التي تتبع نمط الـ"تيبانياكي" الياباني، كمطعم "بنيهانا" مثلاً؛ أي أنّها تقوم بطهي العشاء على طاولة الضيوف بطرقٍ مذهلةٍ جدّاً. وبطبيعة الحال، هناك مطاعم الباربكيو الكورية التي يغمس فيها روّاد المطعم اللحوم بمرقٍ ساخنٍ والشبيهة بأجوائها حفلات الشواء الخارجيّة. إلا أنّ مطعم " واكا " يمزج بين كلّ تلك الأشياء معاً إلى حدٍّ ما. تقع هذه الوجهة النابضة بالألوان داخل فندق أوبروي الفاخر، ويخلط مطبخه بين أفضل المأكولات اليابانيّة، مع طعام منطقة البيرو ودول أمريكا الجنوبيّة المفضّلة لديكم، بهدف خلق تجربة تفاعلية مميّزة ليقضي الزبائن ليلة رائعة خارج المنزل. حيث يقدّم لكم المطعم طبق "راما سيفتش الساخن" على الطاولة مع كومة من الحجارة الساخنة لطهي خليط من السكالوب البحري، والجمبري، وسمك الـ"سنابر"، بصلصة آهي بانكا الحارّة، والبصل، والذرة المحمّصة، بشكلٍ خفيف. ثم يُشوَى طبق "كارن واي تروفا" (لحم أضلع بقر الواغيو مع الكمأة وصلصة الصويا) بالنار أمام أعينكم بينما ترتشفون كوباً من الكوكتيل الطازج. وحتى عندما لا تكتمل عملية الطبخ أمامكم، فإنّ الكثير من أجزائها يتم فعليّاً خارج المطبخ؛ مما يعني وجود نشاطات ممتعة يُمكنكم مشاهدتها على طاولات الزبائن طوال الوقت.
أطلق "واكا"، المطعم البيروفي الحائز على العديد من الجوائز ومقره دبي، أمسياته الاحتفالية اللاتينية تحت اسم "إل ميركادو"؛ حيث سيقدم لضيوفه الكرام التجربة اللاتينية الأصيلة المستوحاة من بلده البيرو، وذلك انطلاقاً من موقعه المتميز في فندق "ذا أوبروي" الفاخر بمنطقة الخليج التجاري في دبي. وتستلهم الأمسيات أجواءها من الحفلات اللاتينية النابضة بالحياة وتشمل الموسيقى والطعام والمشروبات؛ وسيتم تنظيم أمسيات "إل ميركادو" أيام الخميس من الساعة 8:30 مساءً حتى الساعة 1:30 بعد منتصف الليل، وستمضي بكم في رحلة آسرة إلى قلب السهرات الليلة الممتعة في شوارع أمريكا اللاتينية مع الموسيقى الحية التي تقدمها فرقة "هافانا إم سي". واستوحيت تصاميم...
الاستقبال ممتاز و الموظفين متساعدين. الكميات كبيرة جدا. احيانا يحتاج حجز اخذت من عندهم سلطة الكينوا وماك شيز و دبليو برقر دجاج وبرقر لحم مدري والله وش اسمه وعصير برتقال سلطة الكينوا جداً جميلة وانصح فيها، برضو الماك تشيز جداً جميل، بالنسبة للبرقر كلمت النادل يقطعهم لي الى قسمين لكن الله يصلحه ما قطعهم عدل وقامت تتقطع الساندويش و انا آكلها، اما بالنسبة للعصير ماشاء الله طعم جميل وكمية راهية 👏🏻💙💙 وبالنسبة للأسعار ممتازه وان شاء الله اني اجيه مره ثانيه 🦦💙